ASIAN / Chinese
Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto cotto a dadini e uovo strapazzato
Ravioli cinesi
Ravioli cinesi al vapore, fritti o alla griglia, ripieni di carne e verdure (maiale e verza principalmente) (n. 8, anche misti)
Mantou dolce
Panino chinese style cotto al vapore e poi fritto, accompagnato da latte condensato (n.2)
Pollo alle mandorle
Pollo a dadini con mandorle e salsa di soia, accompagnato da riso al vapore
Pollo in Agrodolce
Bocconcini di pollo in salsa agrodolce di peperoni e ananas, accompagnato da riso al vapore
ASIAN / Japanese
Tamagoyaki
Frittata di uova e salsa di soia japan style, accompagnata da riso al vapore
Cotton Cake
Soffice Torta japan style ripiena di panna montata e frutti rossi (fragole, lamponi, ribes)
Ramen Classico
Ramen composto da brodo di carne e verdure (a scelta tra Pollo e Maiale), accompagnato da uovo sodo alla soia e noodles
Vegan Ramen
Brodo di verdure accompagnato da noodles acqua e farina
Pollo Yakitori
Spiedini pollo marinati con salsa yakitori e sesamo e grigliati (n.3) (accompagnati da riso al vapore)
Dorayaki
Pancake japan style ripieni a scelta tra marmellata di fagioli rossi, crema al tè verde matcha e dulce de leche (n.3, anche di gusti differenti)
Matcha Icecream Mochi
Dolcetti di riso glutinoso, ripieni di gelato al tè matcha homemade (5 PZ)
Azuki Mochi
Dolcetti giapponesi di riso glutinoso, ripieni di marmellata di fagioli rossi e conditi con miele e semi di sesamo tostati (5 PZ)
ASIAN / Korean
Korean Fried Rice
Riso basmati cotto al vapore e saltato in padella con uova e cipollotto fresco
EUROPEAN / Italian
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di melanzane fritte, sugo di pomodori freschi e basilico e parmigiano reggiano grattuggiato, mozzarela di bufala e olio extra vergine d'oliva
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Spaghetti spessi con sugo di pomodori freschi e basilico (opzionali: Pennette; Piccante; Parmigiano Reggiano / Ricotta Salata)
Lasagna al Ragù
Lasagna al Ragù (rossa o bianca)
Lasagna Radicchio e Salsiccia
Lasagna con crema di radicchio e salsiccia sbriciolata
Torte Rustiche Deluxe
Torte rustiche fatte in casa, quadrate, tonde o rotoli, ricotta e spinaci, tonno e radicchio, uovo sodo e salame, lattuga e salmone, rucola pachino e grana, salsiccia e crema di funghi, patate e wurstel (10 pax)
Rustici
Rustici mix, parmigiano e sesamo, wurstel e ketchup, prosciutto cotto e cheddar (anche misti 30 pezzi)
Crostate Mix
Selezione di crostate da scegliere tra crema e mele, marmellata a scelta, ricotta e Nutella (1 grande 6 porzioni/ 6 piccole)
Risotto
Scegli il tuo risotto preferito ed io lo cucinerò per te! Scegli tra: Risotto zafferano e taleggio, Risotto funghi porcini e salsiccia di cinghiale, Risotto asparagi e pancetta croccante, Risotto carciofi e menta
Pasta al pesto
Pasta a scelta, al pesto di basilico homemade, senza aglio
Melanzane a filetti
Gustose melanzane sott'olio e aceto, insaporite con origano e peperoncino (6 porzioni)
Peperoni arrosto
Peperoni arrostiti al barbecue sott'olio, insaporiti con aglio (6 Porzioni)
Ravioli
Ravioli fatti a mano, scegli tra: Ricotta di bufala e scorza di limone, Burrata e 'Nduja, Carne macinata mista, Provola e funghi, Crema di Parmigiano e Pecorino (20 Ravioli)
Fettuccine
Fettuccine fatte a mano, da condire come vuoi! (1kg)
Gnocchi di patate
Gnocchi freschi di patate fatti a mano (1kg)
EUROPEAN / Italian / Lazian
Cacio & Pepe
Spaghetto Trafilato al Bronzo con crema di Pecorino Romano e Pepe Nero in grani macinato fino
Carbonara
Spaghetti o Rigatoni alla Carbonara, Guanciale, Pecorino romano e Uova Fresche
Ciambelline al Vino Rosso
Ciambelline croccanti al vino rosso ricoperte di zucchero (8 pezzi)
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino
Spaghetto spesso integrale, Aglio Olio e Peperoncino, semplice e buonissimo, arricchito da mollica fritta!
FUSION
Cheesecake
Cheesecake fredda, con base di biscotti a scelta, vaniglia o cioccolato, base al formaggio e panna vegetale e glassa a scelta (frutti, cioccolato, caramello, cocco) (monoporzione 5,00 euro / torta intera 10 pax 35,00 euro / 20 pax 60 euro)
Cupcakes
Cupcakes per tutti i gusti! Ordina tra: Vaniglia e fragola, Cocco e cioccolato, Burro d'arachidi e caramello, Cacao total black, Vaniglia e crema al burro, Cannella e formaggio fresco! (12 pezzi anche diversi)
Torta di Mele
Fragrante e golosa torta di mele, aromatizzata con cannella e scorza di limone e arricchita da pinoli ed uvetta! ( 6 piccole / 1 grande per 6 pax)
Monoporzioni Sweety
Mousse monoporzione a scelta tra: Caramello, Cacao amaro, Pesca e Mango, Panna e Cioccolato, Banana e cannella
Oreo Cheesecake
Cheesecake gusto Oreo, con base di biscotti Oreo, crema di Philadelphia e decorazione di Oreo ( 6 Persone) (ordinabile anche più grande) (Opzione: Pan di Stelle)
FUSION / Fast food
Crispy Bacon Burger
Panino con Hamburger, salsa crispy homemade, bacon croccante e cheddar
Chips di Patate
Sfoglie di patate con buccia fritte in olio di semi (Perfette per accompagnare i vostri panini!)
Le Rustiche
Patate (gialle o rosse) a spicchi cotte al forno (semplici o spezie a scelta tra paprika dolce, tandoori, rosmarino)
Chili Hot Dog
Panino con Wurstel, chili di carne homemade (dolce o piccante), salsa guacamole homemade e nachos croccanti
Crispy Nuggets di Pollo
Pepite di pollo homemade, panate con cereali croccanti (dolci o speziate), fritte in olio di semi di arachide, accompagnati da salse a scelta (senape al miele, pomodoro piccante, barbecue)
Sandwiches Golosi
Tramezzini farciti con maionese homemade, ripieni a scelta tra: Prosciutto Arrosto e Formaggio Emmental, Tonno e Pomodoro, Insalata di Pollo, Robiola e Cetrioli freschi
Cous Cous
Cous Cous con verdure di stagione o con pollo e verdure, più o meno speziato, arricchito da uvetta e mandorle tostate
Chicken Burrito
Burrito di pollo (sostituibile con tacchino o maiale), pomodori, insalata e salse a scelta (senape, salsa piccante, maionese)
Mexican Chili
Chili di manzo e fagioli rossi, accompagnato da piadine di mais e guacamole
Cheese Onion Rings
Anelli di Cipolla Rossa e Formaggio filante con croccante panatura (5 PZ)
Arancine
Arancine vari gusti (Scegli: Zafferano, piselli e salsiccia; Zafferano, radicchio e gorgonzola; 'Nduja e Stracciatella) (2 PZ)
Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto cotto a dadini e uovo strapazzato
Ravioli cinesi
Ravioli cinesi al vapore, fritti o alla griglia, ripieni di carne e verdure (maiale e verza principalmente) (n. 8, anche misti)
Mantou dolce
Panino chinese style cotto al vapore e poi fritto, accompagnato da latte condensato (n.2)
Pollo alle mandorle
Pollo a dadini con mandorle e salsa di soia, accompagnato da riso al vapore
Pollo in Agrodolce
Bocconcini di pollo in salsa agrodolce di peperoni e ananas, accompagnato da riso al vapore
Tamagoyaki
Frittata di uova e salsa di soia japan style, accompagnata da riso al vapore
Cotton Cake
Soffice Torta japan style ripiena di panna montata e frutti rossi (fragole, lamponi, ribes)
Ramen Classico
Ramen composto da brodo di carne e verdure (a scelta tra Pollo e Maiale), accompagnato da uovo sodo alla soia e noodles
Vegan Ramen
Brodo di verdure accompagnato da noodles acqua e farina
Pollo Yakitori
Spiedini pollo marinati con salsa yakitori e sesamo e grigliati (n.3) (accompagnati da riso al vapore)
Dorayaki
Pancake japan style ripieni a scelta tra marmellata di fagioli rossi, crema al tè verde matcha e dulce de leche (n.3, anche di gusti differenti)
Matcha Icecream Mochi
Dolcetti di riso glutinoso, ripieni di gelato al tè matcha homemade (5 PZ)
Azuki Mochi
Dolcetti giapponesi di riso glutinoso, ripieni di marmellata di fagioli rossi e conditi con miele e semi di sesamo tostati (5 PZ)
Korean Fried Rice
Riso basmati cotto al vapore e saltato in padella con uova e cipollotto fresco
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di melanzane fritte, sugo di pomodori freschi e basilico e parmigiano reggiano grattuggiato, mozzarela di bufala e olio extra vergine d'oliva
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Spaghetti spessi con sugo di pomodori freschi e basilico (opzionali: Pennette; Piccante; Parmigiano Reggiano / Ricotta Salata)
Lasagna al Ragù
Lasagna al Ragù (rossa o bianca)
Lasagna Radicchio e Salsiccia
Lasagna con crema di radicchio e salsiccia sbriciolata
Torte Rustiche Deluxe
Torte rustiche fatte in casa, quadrate, tonde o rotoli, ricotta e spinaci, tonno e radicchio, uovo sodo e salame, lattuga e salmone, rucola pachino e grana, salsiccia e crema di funghi, patate e wurstel (10 pax)
Rustici
Rustici mix, parmigiano e sesamo, wurstel e ketchup, prosciutto cotto e cheddar (anche misti 30 pezzi)
Crostate Mix
Selezione di crostate da scegliere tra crema e mele, marmellata a scelta, ricotta e Nutella (1 grande 6 porzioni/ 6 piccole)
Risotto
Scegli il tuo risotto preferito ed io lo cucinerò per te! Scegli tra: Risotto zafferano e taleggio, Risotto funghi porcini e salsiccia di cinghiale, Risotto asparagi e pancetta croccante, Risotto carciofi e menta
Pasta al pesto
Pasta a scelta, al pesto di basilico homemade, senza aglio
Melanzane a filetti
Gustose melanzane sott'olio e aceto, insaporite con origano e peperoncino (6 porzioni)
Peperoni arrosto
Peperoni arrostiti al barbecue sott'olio, insaporiti con aglio (6 Porzioni)
Ravioli
Ravioli fatti a mano, scegli tra: Ricotta di bufala e scorza di limone, Burrata e 'Nduja, Carne macinata mista, Provola e funghi, Crema di Parmigiano e Pecorino (20 Ravioli)
Fettuccine
Fettuccine fatte a mano, da condire come vuoi! (1kg)
Gnocchi di patate
Gnocchi freschi di patate fatti a mano (1kg)
Cacio & Pepe
Spaghetto Trafilato al Bronzo con crema di Pecorino Romano e Pepe Nero in grani macinato fino
Carbonara
Spaghetti o Rigatoni alla Carbonara, Guanciale, Pecorino romano e Uova Fresche
Ciambelline al Vino Rosso
Ciambelline croccanti al vino rosso ricoperte di zucchero (8 pezzi)
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino
Spaghetto spesso integrale, Aglio Olio e Peperoncino, semplice e buonissimo, arricchito da mollica fritta!
Cheesecake
Cheesecake fredda, con base di biscotti a scelta, vaniglia o cioccolato, base al formaggio e panna vegetale e glassa a scelta (frutti, cioccolato, caramello, cocco) (monoporzione 5,00 euro / torta intera 10 pax 35,00 euro / 20 pax 60 euro)
Cupcakes
Cupcakes per tutti i gusti! Ordina tra: Vaniglia e fragola, Cocco e cioccolato, Burro d'arachidi e caramello, Cacao total black, Vaniglia e crema al burro, Cannella e formaggio fresco! (12 pezzi anche diversi)
Torta di Mele
Fragrante e golosa torta di mele, aromatizzata con cannella e scorza di limone e arricchita da pinoli ed uvetta! ( 6 piccole / 1 grande per 6 pax)
Monoporzioni Sweety
Mousse monoporzione a scelta tra: Caramello, Cacao amaro, Pesca e Mango, Panna e Cioccolato, Banana e cannella
Oreo Cheesecake
Cheesecake gusto Oreo, con base di biscotti Oreo, crema di Philadelphia e decorazione di Oreo ( 6 Persone) (ordinabile anche più grande) (Opzione: Pan di Stelle)
Crispy Bacon Burger
Panino con Hamburger, salsa crispy homemade, bacon croccante e cheddar
Chips di Patate
Sfoglie di patate con buccia fritte in olio di semi (Perfette per accompagnare i vostri panini!)
Le Rustiche
Patate (gialle o rosse) a spicchi cotte al forno (semplici o spezie a scelta tra paprika dolce, tandoori, rosmarino)
Chili Hot Dog
Panino con Wurstel, chili di carne homemade (dolce o piccante), salsa guacamole homemade e nachos croccanti
Crispy Nuggets di Pollo
Pepite di pollo homemade, panate con cereali croccanti (dolci o speziate), fritte in olio di semi di arachide, accompagnati da salse a scelta (senape al miele, pomodoro piccante, barbecue)
Sandwiches Golosi
Tramezzini farciti con maionese homemade, ripieni a scelta tra: Prosciutto Arrosto e Formaggio Emmental, Tonno e Pomodoro, Insalata di Pollo, Robiola e Cetrioli freschi
Cous Cous
Cous Cous con verdure di stagione o con pollo e verdure, più o meno speziato, arricchito da uvetta e mandorle tostate
Chicken Burrito
Burrito di pollo (sostituibile con tacchino o maiale), pomodori, insalata e salse a scelta (senape, salsa piccante, maionese)
Mexican Chili
Chili di manzo e fagioli rossi, accompagnato da piadine di mais e guacamole
Cheese Onion Rings
Anelli di Cipolla Rossa e Formaggio filante con croccante panatura (5 PZ)
Arancine
Arancine vari gusti (Scegli: Zafferano, piselli e salsiccia; Zafferano, radicchio e gorgonzola; 'Nduja e Stracciatella) (2 PZ)
Confort Food
Cheesecake
Cheesecake fredda, con base di biscotti a scelta, vaniglia o cioccolato, base al formaggio e panna vegetale e glassa a scelta (frutti, cioccolato, caramello, cocco) (monoporzione 5,00 euro / torta intera 10 pax 35,00 euro / 20 pax 60 euro)
Crispy Bacon Burger
Panino con Hamburger, salsa crispy homemade, bacon croccante e cheddar
Chips di Patate
Sfoglie di patate con buccia fritte in olio di semi (Perfette per accompagnare i vostri panini!)
Crispy Nuggets di Pollo
Pepite di pollo homemade, panate con cereali croccanti (dolci o speziate), fritte in olio di semi di arachide, accompagnati da salse a scelta (senape al miele, pomodoro piccante, barbecue)
Japan experience
Tamagoyaki
Frittata di uova e salsa di soia japan style, accompagnata da riso al vapore
Ramen Classico
Ramen composto da brodo di carne e verdure (a scelta tra Pollo e Maiale), accompagnato da uovo sodo alla soia e noodles
Pollo Yakitori
Spiedini pollo marinati con salsa yakitori e sesamo e grigliati (n.3) (accompagnati da riso al vapore)
Dorayaki
Pancake japan style ripieni a scelta tra marmellata di fagioli rossi, crema al tè verde matcha e dulce de leche (n.3, anche di gusti differenti)
Traditional Chinese Cook
Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto cotto a dadini e uovo strapazzato
Ravioli cinesi
Ravioli cinesi al vapore, fritti o alla griglia, ripieni di carne e verdure (maiale e verza principalmente) (n. 8, anche misti)
Mantou dolce
Panino chinese style cotto al vapore e poi fritto, accompagnato da latte condensato (n.2)
Pollo alle mandorle
Pollo a dadini con mandorle e salsa di soia, accompagnato da riso al vapore
Party Menù
Cheesecake
Cheesecake fredda, con base di biscotti a scelta, vaniglia o cioccolato, base al formaggio e panna vegetale e glassa a scelta (frutti, cioccolato, caramello, cocco) (monoporzione 5,00 euro / torta intera 10 pax 35,00 euro / 20 pax 60 euro)
Ciambelline al Vino Rosso
Ciambelline croccanti al vino rosso ricoperte di zucchero (8 pezzi)
Lasagna al Ragù
Lasagna al Ragù (rossa o bianca)
Lasagna Radicchio e Salsiccia
Lasagna con crema di radicchio e salsiccia sbriciolata
Sandwiches Golosi
Tramezzini farciti con maionese homemade, ripieni a scelta tra: Prosciutto Arrosto e Formaggio Emmental, Tonno e Pomodoro, Insalata di Pollo, Robiola e Cetrioli freschi
Torte Rustiche Deluxe
Torte rustiche fatte in casa, quadrate, tonde o rotoli, ricotta e spinaci, tonno e radicchio, uovo sodo e salame, lattuga e salmone, rucola pachino e grana, salsiccia e crema di funghi, patate e wurstel (10 pax)
Rustici
Rustici mix, parmigiano e sesamo, wurstel e ketchup, prosciutto cotto e cheddar (anche misti 30 pezzi)
Crostate Mix
Selezione di crostate da scegliere tra crema e mele, marmellata a scelta, ricotta e Nutella (1 grande 6 porzioni/ 6 piccole)
Cupcakes
Cupcakes per tutti i gusti! Ordina tra: Vaniglia e fragola, Cocco e cioccolato, Burro d'arachidi e caramello, Cacao total black, Vaniglia e crema al burro, Cannella e formaggio fresco! (12 pezzi anche diversi)
Torta di Mele
Fragrante e golosa torta di mele, aromatizzata con cannella e scorza di limone e arricchita da pinoli ed uvetta! ( 6 piccole / 1 grande per 6 pax)
